虾酱红薯叶
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李莫愁
红薯叶营养丰富,翠绿鲜嫩,香滑爽口,今天搭配虾酱,炒出来的红薯叶味道更好,也更好下饭,味道好极了。
时间: 10分钟内
食材
红薯叶
280g
虾酱
1匙
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 红薯叶洗净,摘小段。
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2. 锅热油,爆香蒜瓣。
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3. 加入红薯叶,炒至变色。
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4. 加入1匙虾酱,翻炒均匀。
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5. 加入适量盐和鸡精调味。
小贴士
虾酱本身有一定的咸味,最后再加盐的时候要把握好量。