菠菜拌银芽
4.1万热度
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娇柔composite
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。根据我现在的身体特质，吃这个最好不过了
时间: 10分钟内
食材
菠菜
100g
绿豆芽
50g
香油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
凉拌醋
适量
步骤
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1. 绿豆芽、菠菜洗净 -
2. 锅内水开后放入绿豆芽焯熟
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3. 放入菠菜焯熟
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4. 捞出控干水分晾凉
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5. 加入适量盐、味极鲜、凉拌醋拌匀
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6. 最后淋入些许香油即可
小贴士
绿豆芽、菠菜都非常好熟，烫一下水开后即可捞出锅