萝卜蹄花汤
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1.7万热度
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彼乐改医廖
简单美味!适合一家子不同口味的需要!点睛之笔在于,豆瓣蘸水!赞啊!
时间: 1-2小时
食材
猪脚
700g
萝卜
2000g
姜
适量
葱
适量
味精
适量
豆瓣
适量
醋
适量
步骤
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1. 猪脚剁小块,飞水洗净!
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2. 坐一锅热水!多点!
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3. 将飞水洗净的猪脚入锅,加入一块生姜熬煮!
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4. 猪脚差不多熟的时候,加入萝卜!煮熟即可!
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5. 葱切碎!
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6. 加入自制豆瓣,醋,味精!拌匀即可!
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7. 呵呵···出锅啦!
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8. 开动啦!
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蘸水是关键哦!根据自家口味调配!