胡萝卜鸡蛋拌面
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小拼头哘全
今年妈妈家里的胡萝卜收成很乐观,昨天回家带了些回来,正好今天中午下班早而且又是一个人吃饭,大冷的天实在不想出去吃了,自己做个面吃吧。。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
80g
鸡蛋
1个
面条
180g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
味极鲜
适量
水
适量
步骤
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1. 准备图中食材,
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2. 胡萝卜葱花如图切好,,
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3. 鸡蛋上锅煎,
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4. 煎熟鸡蛋放葱花胡萝卜翻炒,
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5. 加盐加味极鲜炒匀关火即可,
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6. 汤锅坐水煮清汤面,
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7. 煮熟捞出,
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8. 浇入刚才超好的胡萝卜鸡蛋,
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9. 拌匀即可 。
小贴士
胡萝卜比较难切,我是擦的丝,
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