胡萝卜鸡蛋炒面
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久醉绕心弦夏芙
上次买了很多胡萝卜，没怎么吃，快要坏了，所以赶紧吃掉呢。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1个
鸡蛋
1个
面条
120g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
油泼辣子
1勺
步骤
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1. 锅里烧开水煮面条到8分熟 -
2. 面条过凉水备用。
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3. 胡萝卜切丝，鸡蛋备用。
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4. 锅内多放点油烧红。
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5. 把胡萝卜丝放下去，加一点食盐大火炒几分钟
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6. 放一勺油泼辣子炒匀。
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7. 打入一个鸡蛋，把鸡蛋煎熟。
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8. 煎熟后炒散，跟胡萝卜炒匀。
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9. 把过水的面条放入锅中。
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10. 放入食盐和酱油蚝油。
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11. 炒均与即可。
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12. 出锅。
小贴士
面煮到八分熟过凉水。
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