素炒饼
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别有愿你好时沓
端午节小长假终于过去了，生活回到了正轨，中午又开始自己吃饭，一个人的饭菜真的不想麻烦，做上一份美味劲道的素炒饼，饭菜都有了，而且快捷，10来分钟解决战斗。
时间: 10分钟内
食材
烙饼
半张
圆白菜
半个
葱
适量
盐
适量
大蒜
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
姜
适量
步骤
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1. 食材：饼、圆白菜、大蒜、葱姜。 -
2. 饼切丝。
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3. 圆白菜洗净切丝、葱姜、大蒜分别切末。
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4. 炒锅放少许底油，放入葱姜末，一半的大蒜末。
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5. 煸炒出香味后，放入切好的圆白菜丝煸炒。
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6. 炒制圆白菜稍稍变软，放入食盐调味。
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7. 加入少许白糖提鲜。
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8. 加入酱油。
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9. 翻炒均匀后 放入切好的饼丝翻炒均匀。
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10. 出锅前放入剩余的蒜末。
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11. 放入蒜末后关火，利用余温拌匀即可。
小贴士
圆白菜洗净后一定要空去多余的水分，炒出来的饼才会干爽利口。