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什锦炒肉丝
2.2万热度
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袭人steak
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,黄瓜含有丰富的维生素,腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
100g
青瓜
100g
腰果
20g
猪肉
100g
适量
适量
鸡精
5g
步骤
  • 1. 青瓜
  • 2. 胡萝卜
  • 3. 切小块
  • 4. 用开水烫一下
  • 5. 捞起备用
  • 6. 切小块
  • 7. 热锅加油
  • 8. 加入腰果小火炒
  • 9. 放一点油、蒜末
  • 10. 加入肉丝炒
  • 11. 再加入胡罗卜
  • 12. 和青瓜翻炒,再调味
  • 13. 好了
小贴士
这个菜不要炒久了。
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