鸡杂白瓜汤
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宿命岑彤
鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。
时间: 10-30分钟
食材
白瓜
500g
鸡杂
200g
油
适量
盐
适量
虾米
适量
步骤
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1. 准备白瓜,洗净
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2. 白瓜去头尾,去囊
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3. 白瓜切成片状
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4. 准备虾米,洗净
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5. 大火把水烧开,放入虾米
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6. 准备鸡杂,洗净
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7. 放入鸡杂和盐
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8. 最后放入白瓜
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9. 盖上盖子
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10. 8分钟即可
小贴士
制作简单,营养又美味。
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