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肉片炒年糕
1.1万热度
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辗悍俸痹哟
我是懒人,钟爱的都是些快手菜,一个人在家的时候吃这个最合适不过了,又方便又管饱。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
3条
适量
适量
味精
适量
猪肉片
适量
步骤
  • 1. 年糕切成片,如果不是马上用,要浸入水中不然会干掉
  • 2. 油锅烧热,下肉片
  • 3. 炒熟后加年糕片
  • 4. 加适量酱油
  • 5. 快速翻炒,转小火,不然会粘锅
  • 6. 加适量盐,味精出锅,加葱花更好,我家正巧没有就算啦
小贴士
年糕炒至软就出锅,不然马上粘锅了。
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