肉片炒年糕
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辗悍俸痹哟
我是懒人,钟爱的都是些快手菜,一个人在家的时候吃这个最合适不过了,又方便又管饱。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
3条
油
适量
盐
适量
味精
适量
猪肉片
适量
步骤
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1. 年糕切成片,如果不是马上用,要浸入水中不然会干掉
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2. 油锅烧热,下肉片
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3. 炒熟后加年糕片
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4. 加适量酱油
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5. 快速翻炒,转小火,不然会粘锅
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6. 加适量盐,味精出锅,加葱花更好,我家正巧没有就算啦
小贴士
年糕炒至软就出锅,不然马上粘锅了。
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