莲白炒肉
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steak情恋
本想莲花白就炒素的,却又看到冰箱里昨天剩下的一小块肉,干脆放一块儿炒了得了。莲花白清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠。主治肺热咳嗽,身热,口渴,胸闷,心烦,食少,便秘,腹胀等病症。
时间: 10-30分钟
食材
莲花白
1个
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
淀粉
少许
步骤
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1. 莲花白一个备用
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2. 莲白切块
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3. 放入盆中洗净
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4. 猪肉切片
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5. 瘦肉片里放少许淀粉抓匀
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6. 热锅放入肥肉片
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7. 熬出油后倒入瘦肉片翻炒
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8. 倒入莲白翻炒至熟透放盐起锅即可
小贴士
这道菜特别简单,没有什么技巧
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