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快捷卤蛋
3.6万热度
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思咏
卤蛋(Marinated Egg),又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品,普遍受到人民的欢迎
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
卤汤
适量
步骤
  • 1. 准备好鸡蛋
  • 2. 水煮后 将鸡蛋放入锅中
  • 3. 煮熟后 把鸡蛋放入冷水中 凉后 剥皮
  • 4. 将准备好的卤汤倒入碗里
  • 5. 将鸡蛋放入卤汤中 泡着 不用再煮 第二天就可以吃了
小贴士
煮鸡蛋的时候看看个人的喜爱 喜欢糖心的就煮的时间短些
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