香辣拌豆笋
1.1万热度
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殷素素outlet
每天都好热，厨房好热，不想做饭有木有!一个人的话完全可以弄道凉拌菜来吃，凉爽开胃又好吃！虽然看起来有点辣椒其实一点都不辣！我觉得夏天吃太辣的不好，要多吃点清淡的东西！
时间: 10分钟内
食材
豆笋
300g
油
适量
盐
适量
老干妈
适量
醋
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 豆笋泡发，一定全部泡开 -
2. 豆笋切段
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3. 切葱花
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4. 大蒜和姜切成末
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5. 热锅烧油，将姜和大蒜放入爆香
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6. 放入豆笋，放醋、生抽、蒸鱼油、耗油、一点醋
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7. 来一勺老干妈
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8. 来点芝麻，最后出锅撒上葱花
小贴士
豆笋不用再烧开水灼，这样会比较有嚼头！每样调料注意用量，否则会导致太咸！