椰蓉南瓜饼
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高岑化
前段时间看爸爸去哪儿里面弄南瓜饼。看的我想吃的很,所以就自己动手做起来,裹上椰蓉不会这么油腻又增加风味
食材
南瓜
150g
油
适量
白砂糖
适量
椰蓉
适量
面粉
适量
步骤
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1. 南瓜蒸熟
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2. 蒸熟的南瓜加入适量面粉及白砂糖,拌均匀
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3. 碗里准备少许面粉,舀一勺南瓜泥弄成饼的形状
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4. 少许油烧热,火关小
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5. 加入南瓜饼
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6. 翻面
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7. 出锅
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8. 表面均匀裹上椰蓉。
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煎南瓜饼的时候火一定要关小,不容易糊。不喜欢油炸可以蒸
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