角瓜炒米饭
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尘埃落下解海暃
角瓜也叫西葫芦它的营养价值:西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
主要有以下功效:
1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;
2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
主要有以下功效:
1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;
2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
时间: 10-30分钟
食材
角瓜
400g
油
适量
鸡蛋
适量
面包屑
适量
白米饭
适量
酱油
适量
步骤
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1. 角瓜切丁
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2. 熟米饭
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3. 鸡蛋和方便面的调料一起打散
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4. 锅里热油放面包屑翻炒到酥脆【我的这个油是煎完了角瓜片的油所以看着会有也浑浊】
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5. 把混合好的鸡蛋倒入锅中翻炒
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6. 下角瓜丁翻炒
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7. 加少许味极鲜酱油
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8. 下米饭翻炒均匀
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9. 出锅装盘
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创意炒米饭
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