香煎薯丝
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郭芙蓉
我本人最爱红薯,各种吃法都爱!红薯丝很有创意。快手菜
人们熟悉的红薯,被列为十三种最佳蔬菜的冠军。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。红薯,又称地瓜、白薯、甘薯。
人们熟悉的红薯,被列为十三种最佳蔬菜的冠军。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。红薯,又称地瓜、白薯、甘薯。
时间: 10分钟内
食材
红薯
200g
橄榄油
适量
步骤
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1. 红薯洗净去皮
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2. 用工具擦成细丝
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3. 锅内放入适量橄榄油,不要太多
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4. 7、8成热时,放入薯丝
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5. 注意翻动
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6. 煎成金黄色,出锅
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油不要太多
煎的时间不要太长,火候掌握好,不要煎糊了。
煎的时间不要太长,火候掌握好,不要煎糊了。