香煎金丝鱼
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飞的云南美女彭湰
香煎鱼很香也很简单，喜欢的可以试下。
时间: 10-30分钟
食材
金丝鱼
6条
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 鱼去鳞、去内脏洗净备用 -
2. 拍些蒜头，姜备用
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3. 锅烧热放适量油，再放姜蒜爆香
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4. 然后把鱼放进锅里煎5分钟，把盐均匀的洒在鱼身上
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5. 翻面，放盐、再煎5分钟
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6. 香煎金丝鱼就做好了。
小贴士
1鱼选新鲜的比较好吃，鱼肉比较嫩
2盐也可以在煎之前抹在鱼身上。
2盐也可以在煎之前抹在鱼身上。
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