白菜卷
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乄续约这一段情侯
关注好豆将近一年，但从未发过菜谱，最近孩子很听话，也就做饭的同时不忘咔嚓几张照片。
平时都是吃食堂的白菜卷，今天家里就剩了大白菜，心血来潮想着自己做个尝尝吧~这个看着不是很好看，但是真心好吃~~~
平时都是吃食堂的白菜卷，今天家里就剩了大白菜，心血来潮想着自己做个尝尝吧~这个看着不是很好看，但是真心好吃~~~
食材
大白菜
10片
肉馅
300g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
香油
适量
干香菇
适量
干木耳
适量
青椒
适量
香肠
适量
洋葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好肉馅葱蒜 -
2. 白菜叶只要一半，干香菇和干木耳用水泡开
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3. 将白菜叶用水汆烫，捞出沥去多余的水分
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4. 将香菇，木耳，青椒，香肠，葱蒜切碎，放入肉馅内，搅拌，如图
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5. 将馅料如图包在菜叶内
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6. 将馅料卷好，放盘，上蒸锅，开水蒸10-15分钟即可
小贴士
搅拌肉馅一定要沿着一个方向搅拌