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素炒娃娃菜
3.1万热度
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娃娃菜是缩小的大白菜,口感更清甜,颜色嫩黄,更引起人们的食欲,据说如果整天没有精神,熬夜加班就会照成身体缺钾,娃娃菜的钾的含量丰富,应该多吃。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
250g
适量
适量
红辣椒
适量
步骤
  • 1. 娃娃菜洗净
  • 2. 改刀切成粗丝
  • 3. 热锅放入适量的花生油 放入红辣椒 葱花
  • 4. 放入娃娃菜
  • 5. 翻炒
  • 6. 放入一大勺白糖
  • 7. 放入适量的陈醋
  • 8. 适量的盐
  • 9. 翻炒 变蔫
  • 10. 好了
小贴士
炒时 中火 避免炒糊
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