素炒娃娃菜
3.1万热度
126收藏
收藏
|
oOFomalhautOo
娃娃菜是缩小的大白菜,口感更清甜,颜色嫩黄,更引起人们的食欲,据说如果整天没有精神,熬夜加班就会照成身体缺钾,娃娃菜的钾的含量丰富,应该多吃。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
250g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
步骤
-
1. 娃娃菜洗净
-
2. 改刀切成粗丝
-
3. 热锅放入适量的花生油 放入红辣椒 葱花
-
4. 放入娃娃菜
-
5. 翻炒
-
6. 放入一大勺白糖
-
7. 放入适量的陈醋
-
8. 适量的盐
-
9. 翻炒 变蔫
-
10. 好了
小贴士
炒时 中火 避免炒糊