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素炒大白菜
2.4万热度
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EDC的小迷弟阿
对于酸辣和醋溜的,偶尔把大白菜素炒一下也不错,特别是对于我这种天天想减肥的人,更是一道理想的减肥菜。少油,少盐,只有白菜和胡咯波的甜味,口感也很不错哦。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
半棵
红萝卜
半根
适量
适量
鸡精
少许
步骤
  • 1. 准备好红萝卜切小片备用。
  • 2. 白菜洗净。
  • 3. 切小段备用。
  • 4. 锅中热油。
  • 5. 先下红萝卜炒出红油。
  • 6. 放入白菜杆段,翻炒几下,再放入白菜叶部分。
  • 7. 快熟的时候加入盐和少许鸡精,翻炒均匀,出锅。
  • 8. 成品。
小贴士
喜欢酸味的可以在出锅前直接加一点醋。
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