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小卷寿司
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最初的模样班
从小与妹妹感情一直很好,而这寿司,是我和妹妹第一次一起学习制作的“菜”也 是我学会做的第一道“菜”,许多朋友尝试过都称赞有加,也让我第一次感受到食物带给我的满足感,对我而言是代表我和妹妹感情的食物,希望把这一份快乐传递给大家,简单易做的寿司,送给大家。
时间: 10-30分钟
食材
糯米饭
2碗
寿司醋
适量
青瓜
1根
红萝卜
1根
牛肉干
1包
香肠
3根
寿司用紫菜
1包
鱼子酱
1小包
肉松
1盒
步骤
  • 1. 把红萝卜刨丝、(可加入青瓜更爽口,一样切丝),香肠对半切开,糯米饭加入适量寿司醋搅拌均匀,备用。
  • 2. 牛肉干撕开,备用。
  • 3. 把紫菜铺在寿司竹卷上,再把糯米饭均匀铺在紫菜上,分量多少视个人口味而定(糯米饭多吃起来会有使人很有满足感)。
  • 4. 然后将准备好的材料横向放置在糯米饭上。
  • 5. 从放材料的一边开始把紫菜卷起,卷好后注意用寿司竹卷把饭压实。
  • 6. 卷起后的寿司,如图切开可以装两大盒子。
  • 7. 切好后装盒,上面适量加上鱼子酱。完成。希望你喜欢。
小贴士
1、糯米饭煮的时候可以加入1/4白米。
2、寿司卷起时候注意把米饭以及材料压实,避免裂开。
3、切寿司的时候需要用较锋利的刀。
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