香辣牛肉小面
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老师的初号机
面条，在我们南方一般不当做正餐食用。今天周末，起床后就做了一碗最爱的麻辣面条。
时间: 10分钟内
食材
面条
50g
青菜
30g
香辣酱
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
步骤
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1. 姜蒜切沫 -
2. 锅中加入适量的水
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3. 在碗中加入姜蒜末、酱油、秘制香辣酱、盐、味精等，打好调味料
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4. 水开后加入青菜
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5. 煮好后捞出放入碗中，并加入适量的汤水
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6. 锅中下入面条，煮几分钟
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7. 起锅，撒上香菜即可
小贴士
煮面条的汤中适当加入少量的盐
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