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鱼片蚕豆汤
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玉树临风insert
我们应该怎样为学生们准备美食呢?
专家认为,除了足够的主食外,每日平均吃豆类食品50克、肉类50克、蔬菜500克、鸡蛋1个、牛奶250毫升,
再加上1―2只水果就基本可以满足考生身体对各种营养素的需要。
今天为大家推荐一款汤类
时间: 10-30分钟
食材
鱼片
100g
蚕豆
50g
料酒
适量
适量
水淀粉
适量
步骤
  • 1. 鱼段片一块鱼片下来
  • 2. 这是切下来的鱼片
  • 3. 将鱼皮也去掉
  • 4. 切成片
  • 5. 用少许料酒,盐,水淀粉搅拌均匀
  • 6. 蚕豆焯水后备用(我上次教大家保存蚕豆的方法还记住了吗?)
  • 7. 水烧开,放入鱼片
  • 8. 放入蚕豆
  • 9. 将浮末去除,加入少许盐即可
小贴士
挺简单的,没啥技巧
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