香辣腊鱼
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waggon紧张
很下饭的一道菜.
时间: 10-30分钟
食材
腊鱼
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
红辣椒
2个
花椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 腊鱼用开水泡20分钟. -
2. 红辣椒和姜切好备用.
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3. 热油锅.
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4. 下花椒.红辣椒和姜下去暴香.
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5. 接着把腊鱼倒下去.
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6. 加水.
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7. 加少许的酱油煮到汁收干即可.
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8. 完成.
小贴士
腊鱼有点咸,所以不需要再放盐.
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