清炒农家菜
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老石头弓打恒
这个菜生长很是茂盛,我们这里叫它“紫菇菜”,但我不知道它的学名叫什么,所以没有敢妄自称呼。不过味道还是很好吃的,在夏季蔬菜比较少的情况下,它可以唱主角的,有点滑腻腻的感觉。
时间: 10分钟内
食材
绿叶菜
300g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 洗净蔬菜。
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2. 锅中放入足量的油。
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3. 油热后,放入蔬菜。
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4. 翻炒片刻。
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5. 加入适量的盐和味极鲜。
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6. 菜熟,收汁,即可。
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7. 可以吃了,很下饭的。
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这个菜要油一点的。
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