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风味豆腐
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大河女巢峁塞
虽然天开始有点冷了,可是还是很喜欢吃凉拌菜!
这不,豆腐营养,也喜欢拌着吃,不过这次跟以往的做法有点不一样,冷热结合,风味无限,真的大爱啊~
时间: 10分钟内
食材
内脂豆腐
1盒
湖南腊肉
40g
胡萝卜
40g
适量
适量
酱油
适量
香油
适量
白芝麻
适量
香菜
适量
葱花
适量
蒜蓉
适量
步骤
  • 1. 豆腐完整取出放在盘中;
  • 2. 腊肉切成小丁;
  • 3. 胡萝卜也切成小丁;
  • 4. 热油锅,下蒜蓉爆香;
  • 5. 加入腊肉和胡萝卜翻炒至熟;
  • 6. 加入酱油即味。
  • 7. 然后把切好的香菜和葱花也放入炒匀;
  • 8. 把炒好的配料淋在豆腐上面;
  • 9. 最后再淋入香油和炒香的白芝麻即可!
小贴士
加了香油和白芝麻,味道更加提升!
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