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红油豆皮
1.1万热度
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灸哑谎祭缴
凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜,做法非常简单,适合夏天来食用。作为宴客凉菜也不错,上手也很快哦,简单易学哦!
时间: 10分钟内
食材
豆腐皮
250g
黄瓜
适量
蒜末
适量
适量
适量
酱油
少许
蚝油
1勺
辣椒油
适量
步骤
  • 1. 将豆腐皮切丝
  • 2. 把切好的豆腐皮用凉开水清洗一遍
  • 3. 将洗好的豆腐皮装盘,加切好的黄瓜丝
  • 4. 加切碎的蒜末
  • 5. 加少许酱油
  • 6. 加少许蚝油
  • 7. 加适量凉拌醋
  • 8. 加一勺盐
  • 9. 加入自制辣椒油
  • 10. 拌匀就可以享用啦
小贴士
买回来的豆腐皮最好用开水或凉白开清洗一遍
夏日凉菜醋是必不可少的
辣椒油根据自己口味填加
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