[原创]爱心手擀长寿面
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闯红灯
手工擀制的长寿面，香浓可口。充满着浓浓的爱意！
食材
面粉
大半碗
鸡蛋
1只
鼓油鸡腿
1只
鼓油鸡翅
1只
盐
少量
花生油
适量
鸡胗
1只
步骤
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1. 鸡蛋打入面粉内，加少许盐。 -
2. 将面粉和成光面团，醒一个小时。
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3. 用擀面杖将面团擀片。
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4. 将面团擀成薄片后，放干面粉沾匀两面折叠几层。
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5. 用刀切成细面条。
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6. 在碗内放干面粉，抖开面条。
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7. 将抖好的面条装碟备用。
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8. 锅烧开水，放盐和花生油调好味。放入腌制好的鸡胗和面条。
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9. 盖上锅盖煮三分钟即可。
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10. 装碗放鸡腿和鸡翅在长寿面上即可。
小贴士
和面的时候加少许盐，以及和好后醒一个小时可以增加面条的筋道。