家庭版烤鱼
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小枱呼呼蛋倪
听说现在不流行吃酸菜鱼了，也不流行吃水煮鱼了，改流行吃烤鱼了。
正宗的烤鱼，味辣，红辣椒好多的说。让你吃一次就想吃第二次。
今天我做的这个烤鱼，是家庭版的，所以我没有放辣，女儿也不吃辣呀。
正宗的烤鱼，味辣，红辣椒好多的说。让你吃一次就想吃第二次。
今天我做的这个烤鱼，是家庭版的，所以我没有放辣，女儿也不吃辣呀。
时间: 10-30分钟
食材
鱼块
300g
糖
适量
醋
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
葱
适量
淀粉
适量
孜然粉
适量
五香粉
适量
芝麻
适量
花生
适量
香菜
适量
步骤
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1. 鱼块少许洗净。 -
2. 糖，醋，盐，酱油，姜丝，葱末，淀粉，孜然粉，五香粉搅拌（多放一点，汁多味美）。
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3. 将鱼放入汁中20分钟，充分入味。
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4. 放入烤箱（鱼皮在外）。
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5. 180度25分钟（也可以用微波炉，不过个人觉得还是烤得香）。
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6. 刚才泡鱼剩下的汁加热淋在烤好的鱼上，再放上芝麻，花生碎，香菜即可。
小贴士
成品特点：外焦里嫩，外面的皮吃起来象烤鸭皮的感觉，里面的肉沾上浓浓的汁别提多美了。
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