无花果猪骨汤
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偌山橇辽啃
无花果有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶的疗效。用晒干的无花果和猪骨,加些玉竹和蜜枣,枸杞子煲汤,清甜滋润,营养好。
时间: 1-2小时
食材
猪骨
500g
油
适量
盐
适量
枸杞
适量
百合
适量
杏仁
适量
无花果
适量
莲子
适量
红枣
适量
步骤
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1. 枸杞、百合、杏仁
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2. 无花果、莲子、红枣
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3. 猪骨
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4. 将所有的食材一起放入锅里烧开然后改中小火慢慢煲2个小时左右
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5. 清甜美味的“无花果骨头汤”滋润醇香,营养丰富。老少咸宜。
小贴士
煲汤其实很容易,就是将所有的食材一起放入锅里烧开然后改中小火慢慢煲,将所有的汤料煲出味道即可,当然,一些食材可以最后才放,像:枸杞子,如果放入太早的花煮烂了影响烫的美观。个人喜欢啦。
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