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土豆西红柿炖排骨
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郗花末雨纷霏
以前看见过土豆西红柿炖牛腩,今天我把牛腩换成了排骨,呵呵味还是不错。
时间: 1-2小时
食材
排骨
300g
土豆
500g
西红柿
200g
适量
1块
小葱
1根
步骤
  • 1. 排骨洗净斩断用水泡一会儿
  • 2. 准备好土豆
  • 3. 和小葱
  • 4. 排骨放锅里加够水后再放入拍破的生姜
  • 5. 等水开后出去浮沫
  • 6. 西红柿洗净切块
  • 7. 土豆洗净切好
  • 8. 等汤白了再放入土豆继续煮
  • 9. 等排骨快熟时放入西红柿
  • 10. 继续煮10分钟放入盐
  • 11. 和鸡精
  • 12. 最后放入葱花
  • 13. 关火,
  • 14. 出锅装汤碗上桌
小贴士
一定要等西红柿熬出味在饭调味
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