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养生佛手瓜汤
3.3万热度
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一只皮d
大家好,我又来了~~~哈哈!!因为我是东莞人哦,喝的汤都是带甜口的,但是这个甜就正好适合秋季哦,秋天很干燥,不止天气干就连人都干燥的,不论你涂多少的润体乳时间长了一样都是干巴巴的,所以了不想要干燥就从汤水开始吧~~(小声的说哦~~秋冬天我是不涂润体乳的哦,这个跟我经常煲汤喝有关系哦)秋季来了,我把滋润带给大家吧
时间: 1-2小时
食材
佛手瓜
2个
排骨
150g
鸡腿
1个
生姜片
6片
适量
枸杞子
1汤匙
蜜枣
2个
红枣
4个
步骤
  • 1. 洗干净去皮,切大块
  • 2. 生姜切片切丝都可以的,把配料都配好洗干净,把红枣核去掉
  • 3. 打一锅冷水,把瓜和配料一起放进去
  • 4. 鸡腿去皮,排骨洗干净
  • 5. 用热水烫一下肉肉,倒出血水,再用冷水冲洗一下
  • 6. 接着倒入锅里(水还是冷的放进去,热的话肉里面的蛋白质就全凝在肉里面了),之后就盖上锅盖煲2个小时
  • 7. 时间够了就放盐,可以上锅了。这个就是已经煲了2个小时的靓汤了
小贴士
肉类一定要过一下热水
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