虫草花排骨玉米汤
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万磁王uproar
喜欢吃胡萝卜这样弄汤,和玉米一起很甘甜的味道。加了虫草花更是一番风味。
时间: 1-2小时
食材
扇骨
400g
玉米
1根
胡萝卜
2根
虫草花
25g
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 材料洗净备用。
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2. 扇骨焯水洗净后沥水备用。
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3. 扇骨放紫砂锅里面加适量的清水。再加虫草花一起。加姜片。
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4. 通电,大火烧至开后转小火煲1小时。
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5. 1小时后加玉米。
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6. 再加胡萝卜。再煲30分钟即可。
小贴士
虫草花要先放,才可以煲出味道。胡萝卜最后放才不会太烂。
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