牛蒡枸杞汤
8541热度
125收藏
收藏
|
皮蛋
之前凉拌过一回牛蒡,因为家里有老人,感觉牛蒡嚼着太费力,于是这次我用牛蒡做了一个汤,汤的味道还是很鲜美的,比凉拌更加受欢迎。
时间: 10分钟内
食材
牛蒡
200g
油
适量
盐
适量
枸杞
适量
白胡椒粉
适量
步骤
-
1. 首先准备牛蒡
-
2. 把牛蒡洗净切丝
-
3. 锅中放适量的油,加入葱末爆香
-
4. 加入牛蒡丝翻炒几下
-
5. 加入适量的水
-
6. 把枸杞洗净
-
7. 把洗净的枸杞加入水中
-
8. 水开后加入适量的盐,可以多煮一会,时间长短可以根据自己的口感,出锅时加入少许白胡椒粉
小贴士
做这个汤可以适当的多煮一会,让汤更加的鲜美