红薯排骨汤
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successor坚强
红薯又叫地瓜、番薯、甘薯、白薯等,其含丰富含膳食纤维,蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质。具有“长寿食品”之誉。它可以煮糖水、煮粥、烤食,其吃法多种多样而又美味。女儿昨天在营养结构相宜表上看到,红薯和排骨炖汤可解油腻,易入口。
食材
红薯
400g
排骨
320g
盐
适量
生姜
适量
小葱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 食材。
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2. 加入清水和生姜、葱烧开几秒种。
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3. 然后加入排骨和料酒煮约2分钟。再捞出来洗去泡沫。
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4. 红薯切块。
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5. 把准备好的食材加入炖锅内。
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6. 给炖盅加水。
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7. 通电后选择功能菜单即可。
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8. 时间到汤就好了,可以加少许盐。
小贴士
焯水后的排骨适合用温水洗。