杂蔬鱼块汤
1.4万热度
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南方有约
此汤有丝瓜的清香,金针和鱼的鲜美,是一款适合宝宝的营养汤。
时间: 10分钟内
食材
草鱼块
300g
丝瓜
100g
金针菇
100g
香葱
5g
姜
10g
蒜
2g
步骤
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1. 鱼块处理干净,丝瓜去皮切滚刀块。
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2. 热锅冷油爆得姜蒜片。
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3. 将鱼块稍前加入适量水,下丝瓜块煮。
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4. 快出锅时下金针菇,调入盐和味精。
小贴士
金针菇下锅15秒即可关火。