玉米土豆排骨汤
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不敢表white
我们一家人都很喜欢这样子吃,汤味道很清甜,里面的东西也很好吃。
时间: 1-2小时
食材
排骨
800g
玉米
2根
土豆
2个
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 排骨洗净。
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2. 坐锅烧水放姜片大火烧开。
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3. 放排骨下去焯水。
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4. 捞出洗净备好。
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5. 玉米切块。土豆切块。
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6. 再次烧水放姜和料酒煮开。
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7. 加所有材料一起烧开。
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8. 水开后加入紫砂锅内。
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9. 通电大火煮开。转小火煮1.5小时。
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10. 1.5小时后加土豆煮至熟、
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11. 起锅前加盐即可。
小贴士
排骨最好泡3小时的水科院去掉腥味。中途要换水。