乌鸡汤
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Keeey丶
每到冬天,手脚都特冰冷,所以冬季我无法对着电脑慢慢上传菜谱,这药膳乌鸡是药材店的老板给拣的,说对手脚冰冷好,但后来因为没有鸡卖,就没有再做过,到底对手脚冰冷好不好呢,至今都没再验证……
食材
乌鸡
半只
北旗
适量
熟地
适量
当归
适量
枸杞
适量
红枣
适量
党参
适量
盐
适量
姜片
适量
步骤
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1. 乌鸡半只,收拾干净,砍块。(忘照了)
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2. 除了盐和姜片,清洗干净备用。
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3. 乌鸡和除了盐以外的辅料全放锅里。
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4. 满上清水。
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5. 开始烧煮。
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6. 40分钟后,汤已变得浓稠,再适量盐,再烧煮一下。
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7. 完成。
小贴士
很简单,没有什么技巧。