龙须菜清汤
3.8万热度
106收藏
收藏
|
杆丫丫个呸的个
这龙须菜其实就是院子里种的合掌瓜的嫩芽，为了保证合掌瓜的生长我把多余的嫩芽给摘了下来煲汤。广东人把这类似南瓜苗或这种嫩芽叫做龙须菜。
时间: 10分钟内
食材
龙须菜
300g
日本味噌汤包
100g
芝麻油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 锅里注入小半锅清水煮沸后放入龙须菜。 -
2. 煮沸后加少许芝麻油，直至龙须菜煮软。
-
3. 将汤包料加入一起煮沸。
-
4. 只需放少许盐调味即可熄火。
小贴士
这汤包本身带咸味，所以少放盐。