白萝卜炖蹄膀
8682热度
149收藏
收藏
|
忧伤market
猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。白萝卜具有增强机体免疫功能和软化血管的功效，两者搭配，口感上很美味，而且营养价值很高哦！
时间: 1-2小时
食材
蹄膀
600g
白萝卜
2000g
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 蹄膀洗净 -
2. 放入砂锅，砂锅放适量的清水
-
3. 放醋
-
4. 白萝卜洗净去皮
-
5. 切成滚大块
-
6. 煮2 小时，放入白萝卜块
-
7. 再煮30 分钟
-
8. 就做好了
小贴士
煮蹄膀要先放点醋，可以去醒，还可以让钙质更好的出来。
-
这道菜的其他做法
-
白萝卜炖芋头
196收藏2万热度 -
鱿鱼丝白萝卜炖排骨汤
109收藏2.1万热度 -
白萝卜炖牛腩
93收藏4.2万热度 -
白萝卜炖羊肉
143收藏9.8万热度 -
白萝卜炖羊肉
93收藏11.1万热度