大酱汤
2.2万热度
192收藏
收藏
|
丧气capability
今天做了大酱汤，放了土豆、胡萝卜、金针菇等好多蔬菜，最关键是放了韩式辣椒酱、日本酱，那个味道就出来了，超级棒啊
食材
五花肉
100g
土豆
50g
胡萝卜
50g
金针菇
50g
黄豆芽
50g
西兰花
50g
泡菜
少许
韩式辣椒酱
适量
日本酱
适量
干贝素
适量
油
适量
步骤
-
1. 热锅热油放入五花肉炒香，逼出油来 -
2. 加入泡菜片翻炒
-
3. 加入黄豆芽
-
4. 加入土豆片，胡萝卜片翻炒
-
5. 加入焯水的金针菇，金针菇一定要焯水，否则会有草酸，再再加入用韩式辣椒酱和日本酱调制的汁炖煮20分钟
-
6. 加入干贝素
-
7. 成品
小贴士
挺简单的，没啥技巧
-
热门菜谱
-
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度