糖不甩
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链止履谭茁
这个糖不甩，我是第一次看到，决得没有什么难度，只要有材料就可以，正着手准备时，发现家里没有糯米粉了，就去菜市场买了，晚上做饭也要去买菜，图省事，就一起买回来，在一次让我后悔，这哪里是面粉呀，简单就是颗粒，大家做出来的糖不甩是糯糯的，我做出来的是QQ的。这个粉真是不吸水呀，200克的粉配了100克的水都做出来面团，伤心
食材
糯米粉
200g
黑芝麻
适量
清水
100g
红糖
30g
步骤
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1. 取适量的黑芝麻 -
2. 放入微波炉里叮熟
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3. 放入保鲜袋里，压碎
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4. 小锅中放入红糖
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5. 加入130克的水
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6. 小火煮至锅中全是小泡泡时关火
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7. 揉好的糯米团
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8. 把它揉成长条，分隔小剂子
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9. 把小剂子揉成圆球
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10. 锅中多放入一些水，烧开
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11. 放入糯米球，煮熟
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12. 把煮熟的糯米球放入熬好的糖浆中
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13. 煮至几分钟后，所有的糯米球都变色，就可以了
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14. 煮好的糖不甩
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15. 准备适量的糖粉和压碎的黑芝麻
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16. 撒上糖粉和黑芝麻
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17. 成品
小贴士
煮糯米球里，锅中的水要多一些，避名都粘在一起
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