蜜红豆
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/94/72/10d9i8g_720.jpg?ver=1)
3.6万热度
199收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
苍茫lining
红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
以前没做过蜜红豆,今天是第一次做,做的还可以,可以用它来做发糕,或者是做玉米粥都不错呢!
以前没做过蜜红豆,今天是第一次做,做的还可以,可以用它来做发糕,或者是做玉米粥都不错呢!
时间: 1-2小时
食材
红小豆
500g
绵白糖
适量
步骤
-
1. 红小豆泡一晚上,挑去杂质
-
2. 放入锅中,添适量清水
-
3. 大火煮开,中火煮20分钟,熄火,焖20分钟
-
4. 再煮开,再焖20分钟
-
5. 放入白糖
-
6. 拌匀
-
7. 做好了
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
放白糖拌时,轻轻的搅拌,别把豆子搅成豆沙了。
-
这道菜的其他做法
-
自制蜜红豆
181收藏1.1万热度 -
自制蜜红豆
119收藏1.5万热度 -
自制蜜红豆
101收藏1.4万热度 -
蜜红豆
191收藏1.1万热度 -
【柏翠幸福烘焙】蜜红豆戚风蛋糕
109收藏1.5万热度