美味炸果叶
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pest老发呆
油炸的东西吃多了容易上火,但就是爱吃。油炸果叶吃起来酥酥脆脆的,非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
500g
油
1000g
白芝麻
适量
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 所有材料放在一起,和成光滑面团,醒30分钟
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2. 把面团再揉揉,分成大小一样的小面团,用擀面杖擀成薄薄的大圆片,再折叠起来
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3. .用刀切成长条
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4. 长条中间切几刀
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5. 从中间翻过来,就成了这个形状
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6. 热锅凉油,油温7成下果叶片
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7. 炸好的果叶
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面片擀的越薄越好,也可以做成甜的。
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