蛋黄红薯球
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pedal秀美
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。适宜消瘦、免疫力低、记忆力下降贫血、水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童，出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花、皮肤黏膜及指甲等颜色苍白。体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
时间: 10-30分钟
食材
红薯泥
300g
面粉
150g
蛋黄
50g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 红薯泥适量。 -
2. 加面粉和糖。
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3. 揉匀。
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4. 取适量的压扁。
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5. 备蛋黄，咸蛋黄更好。
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6. 放上一块蛋黄。
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7. 做成小球球。
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8. 做好的小球球。
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9. 放进热油锅里油炸。
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10. 炸金黄。
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11. 沥油。
小贴士
备蛋黄，咸蛋黄更好。