迷你火腿卷
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曼雪杀戮横行
我们家小盆友爱吃这种小小的火腿肠于是就买来用它做了几个“迷你火腿肠”。超小的一口一个很可爱吧\(^o^)/~
食材
面粉
250g
火腿肠
1包
发酵粉
适量
步骤
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1. 准备发酵面团与火腿肠。（发酵粉用温水化开揉面，盖盖至温暖处发酵至2倍大即可。） -
2. 将面团取出，揉成长条再切条。
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3. 将切条的面团搓成细条。
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4. 将细条缠绕在火腿肠上即可。
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5. 缠好了，稍稍整形。
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6. 蒸笼铺上屉布放入火腿肠。
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7. 冷水上锅、大火蒸35分钟。（另外给自己蒸了几个花卷）
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8. 蒸好后再焖5分钟开盖。
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9. 迷你火腿卷--可爱吧(^o^)/~
小贴士
蒸火腿卷不用2次发酵，不然就没有纹路了。
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