火腿卷金针菇
7.5万热度
127收藏
收藏
|
-Anonymous__
火腿卷金针菇,自己做的干净卫生,比街头夜市的还好吃
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
200g
金针菇
300g
油
3ml
盐
1g
番茄酱
适量
孜然粉
适量
步骤
-
1. 准备好食材:金针菇、火腿;
-
2. 火腿薄切片;
-
3. 金针菇去头,一根一根撕开,洗净捞出沥干水,待用;
-
4. 火腿片包好金针菇,用牙签固定好;
-
5. 热锅,倒油,
-
6. 放入卷好的金针菇,小火煎;
-
7. 微黄,翻转另外一面煎,撒一点盐、孜然;PS:不吃孜然的可以不放。
-
8. 煎好的火腿金针菇,放在盘上;
-
9. 在火腿卷金针菇上,再淋上一些番茄酱即可。
小贴士
1.洗净的金针菇,要沥干水;
2.火腿要切薄片;
3.卷金针菇的时候用牙签固定。
2.火腿要切薄片;
3.卷金针菇的时候用牙签固定。