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火腿卷金针菇
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-Anonymous__
火腿卷金针菇,自己做的干净卫生,比街头夜市的还好吃
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
200g
金针菇
300g
3ml
1g
番茄酱
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 准备好食材:金针菇、火腿;
  • 2. 火腿薄切片;
  • 3. 金针菇去头,一根一根撕开,洗净捞出沥干水,待用;
  • 4. 火腿片包好金针菇,用牙签固定好;
  • 5. 热锅,倒油,
  • 6. 放入卷好的金针菇,小火煎;
  • 7. 微黄,翻转另外一面煎,撒一点盐、孜然;PS:不吃孜然的可以不放。
  • 8. 煎好的火腿金针菇,放在盘上;
  • 9. 在火腿卷金针菇上,再淋上一些番茄酱即可。
小贴士
1.洗净的金针菇,要沥干水;
2.火腿要切薄片;
3.卷金针菇的时候用牙签固定。
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