蜜汁烤鸡翅
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旧情衰纪
每个家庭都有他们自己的家庭口味，
自家人感的好吃的东西，
搁别人嘴里也许就不觉得不是说的那个味儿了。
这个鸡翅是我闺女最喜欢的，
甜丝丝的，她总是吃不够，
看着她吃完后意犹未尽的舔小手的那股劲，
真是无比的满足啊！
自家人感的好吃的东西，
搁别人嘴里也许就不觉得不是说的那个味儿了。
这个鸡翅是我闺女最喜欢的，
甜丝丝的，她总是吃不够，
看着她吃完后意犹未尽的舔小手的那股劲，
真是无比的满足啊！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
8只
大蒜
2瓣
盐
2g
料酒
2g
白糖
1勺
胡椒粉
少许
老抽
少许
花椒粉
少许
步骤
-
1. 鸡翅中冲洗干净，两面都割口，这样有利于腌进味； -
2. 大蒜剥皮后剁成蒜蓉；
-
3. 把所有的调料和鸡翅放盆里，拌匀腌2个小时以上，使之入味；
-
4. 烤盘上铺锡纸，把鸡翅中皮朝下摆在上边；
-
5. 烤箱预热200度，然后放鸡翅烤中15分钟。
小贴士
爱唠叨：
1、这个可以说是0失败的菜了，只是需要把鸡翅腌入味就可以，所以做前一定要做好准备工作。
3、烤鸡翅的时候皮朝下摆放，因为皮上的脂肪比较多，烤的时候会有很多油流出来，这样不用刷油也不必担心粘烤盘啦。
3、由于烤箱的个体差异，烤的时候最好人不要离开，如果有糊的情况，就把温度适当的调整下。
1、这个可以说是0失败的菜了，只是需要把鸡翅腌入味就可以，所以做前一定要做好准备工作。
3、烤鸡翅的时候皮朝下摆放，因为皮上的脂肪比较多，烤的时候会有很多油流出来，这样不用刷油也不必担心粘烤盘啦。
3、由于烤箱的个体差异，烤的时候最好人不要离开，如果有糊的情况，就把温度适当的调整下。