葱圈鸡蛋饼
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老公第十六桸超
平常经常做一些稀奇古怪的饭，家人都习以为常了，觉得平日多变变小花样，自己做的有意思，孩子也喜欢吃新鲜，一举两得。
时间: 10分钟内
食材
红圆葱
1个
鸡蛋
8个
油
适量
盐
适量
虾米
适量
步骤
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1. 圆葱扒皮去两头。 -
2. 切成葱圈1厘米厚。（只用大的）
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3. 电饼铛倒入油，把葱圈摆进去，葱圈内撒盐。
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4. 把鸡蛋整个打进葱圈内。小点的葱圈可以把鸡蛋小碗里打匀。倒入葱圈内）
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5. 烙好后，用竹铲去掉流到葱圈外边的蛋皮。
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6. 装盘。
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7. 在中间摆上虾米。
小贴士
先撒盐再打进鸡蛋盐分容易浸透。