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酸奶黄油造型饼干
1.1万热度
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乄续约这一段情常
这个小饼干是我自己随便搭配的配方,不过做出来还是很好吃的哦。很松的。味道不是很甜是正好的那种,很适合家人食用。
时间: 10-30分钟
食材
酸奶
100g
普通面粉
100g
鸡蛋
1个
黄油
40g
酵母
2g
绵白糖
50g
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 黄油软化。
  • 3. 乘黄油热时,加入白糖和酵母。
  • 4. 待黄油稍冷却后,打入鸡蛋。搅拌均匀。
  • 5. 加入100ml酸奶。
  • 6. 筛入面粉。
  • 7. 揉成光滑的面团。
  • 8. 用保鲜袋装好,在冰箱的保鲜层放置1个小时。
  • 9. 就着保鲜袋,将面团擀成如图的形状。这个步骤可以重复多次,这样就能最大程度的利用面粉了。
  • 10. 用模具做成饼干的形状。
  • 11. 烤箱预热,170度烤18分钟左右。具体看上色情况。
  • 12. 很香甜的哦
小贴士
这个饼干,按上面的步骤基本是能做成的。
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