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槐花麦饭
2.3万热度
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牧野-Y
槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。
时间: 10-30分钟
食材
洋槐花
500g
面粉
适量
适量
步骤
  • 1. 新鲜槐花
  • 2. 洗干净,挤干水分。
  • 3. 撒入面粉,盐
  • 4. 揉拌均匀
  • 5. 放蒸笼蒸15分钟
  • 6. 蒸好的
  • 7. 直接吃,也可以放调料汁
小贴士
面粉可以跟据个人喜好添加,我喜欢面少一点的。不调味汁的,很清香,槐花香味很浓郁。这是陕西小吃,也可以换别的菜这样做。
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